【6/2日】こだわりBBQ 服部緑地公園



🍖和や協賛イベント🍖

《6月2日(日)【近江牛✕牡蠣・海老・ホタテ✕燻製】 超豪華こだわりBBQ》

今回の一番の目玉は【近江牛】✨

さらに【牡蠣、えび、ホタテ】などの海鮮や、ビールは【プレミアムモルツ】をご用意!

日焼けが心配という方は、大きな木の木陰でやりますので、日焼けの心配もありません☀

《今回のBBQのこだわりポイント》

こだわり①「食材にこだわります✨」

【肉】 牛肉は、通常の国産牛に加えて、

北新地の和やさんの協力のもと【近江牛】をブロックで仕入れ、塊で焼きます!

豚肉は【三元豚】、鶏肉は【純吟鶏】を【麹焼き】にします🐄

ソーセージもハーブの入った特製ソーセージです♪

『☺協賛☺』

①【串揚げ〈和や〉】

《ぐるなび》

http://r.gnavi.co.jp/m9mnkgkc0000/

《Instagram》

https://www.instagram.com/kushiagekazuya

②【和食焼肉〈和や〉】

《ぐるなび》

https://r.gnavi.co.jp/hr9vtssn0000/

《Instagram》

https://www.instagram.com/washokuyakiniku_kazuya

【海鮮】 大人気の【焼き牡蠣】に加えて、海老、ホタテなど、前回よりもバリエーションを増やして提供します!

【燻製】 恒例となった燻製3種♪【鴨、ベーコン、うずらの卵の燻製】を用意します!

こだわり②「ビールサーバー✕プレモル!多様なドリンク」

ビールは【ビールサーバー】を用意します!今回は特別に【プレミアムモルツ(19㍑)】を用意します🍺

自分で冷えたビールを注いじゃいましょう♪その他にもお酒(ハイボール、カクテル、チューハイ、など)やソフトドリンクも充実♪今回もおしゃれにスパークリングワインと、のんべぇさんには日本酒も数種用意します✨

こだわり③「ライブキッチンスタイル🔪」

「肉と野菜のトマトソース煮バゲット添え」「お肉と野菜のコンソメ炒め」など、他のBBQでは出てこないこだわりメニューをその場で調理する「ライブキッチンスタイル」で行います!

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~予定のメニュー~

★近江牛のステーキ

★焼き牡蠣

★燻製3種(鴨、たまご、ベーコン)

★海鮮いろいろ(海老、ホタテなど)

★お肉(国産牛、三元豚のロース、純吟鶏の麹焼き、ハーブソーセージ)

★鮮魚のたたき

★肉団子と野菜のトマト煮&バゲット

★季節の焼き野菜

★グリーンサラダ

★デザート(たいやき)

■日時

2019年6月2日(日)

開始 13:00

終了 16:00

■会場

「服部緑地公園 谷あいの原っぱ」

http://hattori.osaka-park.or.jp/

*「緑地公園駅」下車、徒歩7~10分

■定員

50名限定

■ジャンル

・アウトドア交流パーティ(友活、恋活)

■内容・行程

・こだわり豪華BBQ料理&フリードリンク

・ブルーシートを敷くので座っていただけます。

・木陰の下で行いますので日焼けの心配もありません。

■参加費

男性5000円

女性3500円

■ドレスコード

特にございません。

■:参加方法
人気のイベントの為、早めの参加表明をオススメします。
参加日時、氏名、性別、年齢、紹介者をラインで送信ください。
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